Sposób przygotowania:
Kapucha w pomidorach
Kapustę szatkujemy i podgotowujemy. W tym czasie na dużej patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy na nim drobno posiekaną cebulę i łopatkę pokrojoną w średniej wielkości kostkę. Gdy mięso będzie miękkie zalewamy je pomidorami z puszki. Podsmażamy i doprawiamy do smaku solą, pieprzem i majerankiem. Odcedzoną kapustę przekładamy go garnka i zalewamy ją przygotowanym sosem. Całość jeszcze raz dokładnie mieszamy i ewentualnie jeszcze raz doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy jako drugie danie obiadowe.