Kapuściana zupka

Kapuste szatkujemy i zalewamy ok litrem zimnej wody, dodajemy łyżeczkę soli, liście laurowe, ziele angielskie i kilka zairenek pieprzu - gotujemy, dodajemy również pokrojoną w talarki marchewkę. Kiedy warzywa są miękkie dodajemy posiekana zieleninę oraz wlewamy śmietankę. całość doprawiamy solą, pieprzem i jarzynką. Podajemy gorące samo lub z dodatkiem chleba