Sposób przygotowania:
Kapuśniaczek wg Konczi
Do bulionu wcieramy na tarce marchewkę, ziemniaki kroimy w drobną kostkę i całość gotujemy tak długo, aż ziemniaki będą prawie miękkie. W międzyczasie gotujemy kapustę kiszoną pod przykryciem. Ugotowaną kapustę odcedzamy, kroimy i wrzucamy do bulionu. Dodajemy łyżeczkę słodkiej papryki i łyżeczkę mielonego kminku. Podajemy kapuśniaczek bardzo gorący.