Krakowianka

Krakowianka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2834]

Kapusta biała z koncentratem pomidorowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Kapusta jest smacznym dodatkiem do dania z pieczonym kurczakiem.

Kapusta biała z koncentratem pomidorowym Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Kapusta biała z koncentratem pomidorowym

 

  • 1/2 kg kapusty białej
  • 2 łyżki masła
  • 3 łyżki siekanego koperku
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżeczka ketchupu pikantnego
  • 1/2 kostki bulionu warzywnego
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • sok z cytryny do smaku

 

Sposób przygotowania:

Kapusta biała z koncentratem pomidorowym
Kapustę poszatkować, włożyć do garnka, wlać 2 szklanki wody i gotować około 15 minut, odcedzić. Kostkę bulionową rozpuścić w 1/3 szkl gotującej się wody, połączyć z kapustą, dodać masło, koncentrat pomidorowy, ketchup, koperek, wymieszać i dusić pod przykryciem do miękkości. Doprawić do smaku solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Podawać do dania z mięsem.
Kapusta biała z koncentratem pomidorowym
Oczyszczoną kapustę poszatkować nie bardzo drobno
Kapusta biała z koncentratem pomidorowym
Włożyć do garnka zalać wodą i gotować około 15 minut
Kapusta biała z koncentratem pomidorowym
Odcedzić dodać pozostałe skladniki i udusić do miekkości