Kapusta duszona w śmietanie

Kapustę szatkujemy solimy mieszamy i zostawiamy az zmieknie. W rondlu rozgrzewamy olej dodajemy pokrojoną cebulę,kapustę odciskamy z wody dodajemy do cebuli mieszamy,wlewamy smietanę,kapustę dusimy mieszając co jakiś czas zeby się nie przypaliła.Do kapusty dodajemy startą marchewkę ,doprawiamy pieprzem ,cukrem,vegetą lub inną przyprawą ale uważamy zeby nie była kapusta za słona.Pod koniec duszenia dodajemy posiekaną natkę pietruszki lub coś zielonego.Kapustę podajemy na ciepło do obiadu.POLECAM ! ! !