Sposób przygotowania:
Kapusta duszona z kalarepką
Cebulę pokroić w kostkę, czosnek posiekać. Kalarepkę obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Kapustę poszatkować. W garnku rozgrzać trochę oleju, zeszklić na nim cebulę z czosnkiem. Do tego dodać kapustę i kalarepkę. Smażyć kilka minut, co chwilę mieszając. Do podsmażonych warzyw wlać pół szklanki wody, dodać trochę przyprawy uniwersalnej ziołowej. Dusić na małym ogniu pod przykryciem do miękkości. Do warzyw dodać koncentrat pomidorowy, przyprawę do mięs i odrobinę soli ziołowej, wymieszać. Na koniec dodać śmietanę. Gotować jeszcze kilka minut bez przykrycia, aż większość płynu odparuje.