Sposób przygotowania:
Kapusta modra do słoików wg Teściowej
Kapustę drobno szatkujemy i nakładamy do słoików bardzo ciasno. Z wody, octu, cukru, soli, ziela i liścia robimy zalewę wszystko zagotowując. Gorącą zalewą zalewamy kapustę w słoikach. Pasteryzujemy 30 minut.
