katarzynka455

katarzynka455

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1652]

Kapusta na pomidorowo do obiadu

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Smaczna kapusta jeszcze" na młodo" do obiadu. Bardzo lubię taką kapustę choć i kiszona jest też bardzo smaczna.

Kapusta na pomidorowo do obiadu Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Kapusta na pomidorowo do obiadu

 

  • główka młodej kapusty 1 duża szt
  • cebula 1 szt duża
  • kiełbasa ok 40 dag
  • wędzona kość 1 kawałek
  • smalec 1 łyżka
  • koncentrat pomidorowy ok 3 łyżki
  • woda z kiszonych ogórków ok 1/2 szkl
  • liść laurowy
  • sól i pieprz

Sposób przygotowania:

Kapusta na pomidorowo do obiadu
Kapustę obieramy z wierzchnich liści i szatkujemy zalewamy wodą i stawiamy do gotowania.

Dodajemy wędzoną kość, liść laurowy i lekko zrumienioną cebulę. Trochę solimy.

Kiełbasę kroimy w kostkę( można ją podsmażyć) i dodajemy do gotującej się kapusty.

Doprawiamy do smaku koncentratem, wodą z kiszonych ogórków, solą i dość mocno pieprzem.

Podajemy do obiadu albo z kromka pieczywa.
Kapusta na pomidorowo do obiadu
Kapustę obieramy z wierzchnich liści, szatkujemy i stawiamy do gotowania.
Kapusta na pomidorowo do obiadu
Pokrojoną cebulę rumienimy i dodajemy do kapusty.
Kapusta na pomidorowo do obiadu
Kiełbasę kroimy w kostkę i dodajemy do kapusty.
Kapusta na pomidorowo do obiadu
Przygotowaną kapustę podajemy do obiadu.

Tagi:

danie kapusta