Marta1986

Marta1986

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 711]

Kapusta z dodatkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

smaczna kapusta jako dodatek do obiadu

Kapusta z dodatkami

Składniki:

Kapusta z dodatkami

 

  • 60 dag kiszonej kapusty
  • 2 marchewki
  • sól
  • pieprz
  • 1 łyżeczka kminku
  • 30 dag grochu
  • natka pietruszki
  • 3 łyżki oleju

Sposób przygotowania:

Kapusta z dodatkami
Groch dokładnie opłukać,zalać wodą i odstawić na noc.Następnego dnia groch odsączyć,zalać letnią wodą przyprawić solą,kminkiem i gotować aż groch zmięknie.
Kapustę kiszoną poszatkować.Marchewkę opłukać i zetrzeć na tarce.Dodać do kapusty.Na patelni rozgrzać olej i zasmażyć kapustę z marchewką.Przyprawić solą i pieprzem.Po ugotowaniu grochu odsączyć i połączyć z kapustą.Wszystko wymieszać.Na wierzch posypać natką pietruszki.

Tagi:

kapusta