Kapusta z grochem ze skwarkami

Moczymy groch przynajmniej 6 godzin i gotujemy potem w tej samej wodzie do miękkości.Odcedzamy.Odciskamy kapustę z soku, przelewamy ja wodą.Kroimy na kawałki.Zalewamy rosołkiem z kostki warzywnej i gotujemy do miękkości.Odparowujemy nadmiar wody-ma być gęsta a nie wodnista.Ugotowany groch przecieramy przez sito i mieszamy z kapustą.W razie potrzeby doprawiamy solą.Kroimy boczek na kostkę i podsmażamy go na patelni.Polewamy wytopionym tłuszczem ze skwarkami kapustę.Smacznego!