zewa

zewa

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2422]

Kapusta z marchewką i selerem naciowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 7

kolejna surówka z młodej kapusty

Kapusta z marchewką i selerem naciowym Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Kapusta z marchewką i selerem naciowym

 

  • 1/2 młodej kapusty
  • 1 duża marchewka
  • 1 cebula
  • 3 łodygi selera naciowego
  • 1/3 pęczka koperku
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • cukier do smaku
  • sok z cytryny do smaku
  • kilka łyżek oleju

Sposób przygotowania:

Kapusta z marchewką i selerem naciowym
Kapustę opłukać z drobinek piasku i posiekać. Seler i koper umyć, posiekać a cebulę obrać i po umyciu pokroić w kostkę. Marchew obrać, umyć i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Wszystkie przygotowane składniki wrzucić do miski i dodać przyprawy z potem wymieszać. Gotową surówkę odstawić aby smaki się przegryzły na kilka minut. W razie potrzeby jeszcze doprawić.
Kapusta z marchewką i selerem naciowym
wszystkie składniki przygotować i wrzucić do miski
Kapusta z marchewką i selerem naciowym
potem doprawić do smaku i wymieszać podawać po kilku inutach