Sposób przygotowania:
karkóweczka z papryczką
Karkówkę kroimy w plastry,rozbijamy, przyprawiamy wg swojego smaku i dusimy na patelni. Następni układamy uprzednio przygotowane plastryna blasze zalewamy keczupem i przykrywamy papryką i ponownie na to lejemy keczup.Wszystko wkłądamy do piekarnika na 45 min do 1h na 200 C. Można podawać z ziemniakami