elizabeth702

elizabeth702

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 167]

Karotenowy chłodnik

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Chłodnik z marchewką, chłodnik z marchewką

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Karotenowy chłodnik

Składniki:

Karotenowy chłodnik

 

  • 30 dag marchewki
  • 125 ml śmietany kremówki
  • 250 ml soku pomarańczowego
  • szczypta soli
  • szczypta pieprzu białego
  • 1 cebula
  • 750 ml bulionu
  • 1 łyżeczka posiekanej skórki z pomarańczy
  • 7 dag rodzynek

Sposób przygotowania:

Karotenowy chłodnik
Wymieszać rodzynki z pięcioma łyżkami soku z pomarańczy. Pozostawić do namoczenia. Obrane i pokrojone warzywa wsypać do bardzo ciepłego bulionu. Gotować 20 minut, przyprawić. Pozostawić do ostygnięcia. Zmiksować. Wymieszać z sokiem i skórką pomarańczową. Dodać nieodsączone rodzynki. Pozostawić do ostygnięcia. Schłodzić. Ubić śmietanę. Dodać.

Podobne przepisy

Chłodnik cukiniowy z kiszonymi ogórkami

Chłodnik cukiniowy z kiszonymi ogórkami
kuchenny świat kuchenny świat

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Chłodnik z buraczków

Chłodnik z buraczków
WWWiola WWWiola

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Chłodnik litewski

Chłodnik litewski
Ania321 Ania321

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Chłodnik z cukinii i ogórka

Chłodnik z cukinii i ogórka
edyta337 edyta337
5

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Chłodnik buraczkowy z jajkiem

Chłodnik buraczkowy z jajkiem
ziutula ziutula

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę: