Kartoflanka z brukselką

Obraną cebulę pokroić w piórka i podsmażyć na oleju.Brukselkę ocześcić,podciąć głąbki,opłukać.Małe główki przekroić na pół,duże na ćwiartki.Obrane ziemniaki pokroić w słupki,włożyć do gotującego się wywaru,a po15min.dodać brukselkę oraz zrunienioną cebulę,gotować,aż warzywa będą miękkie.Pod koniec gotowania dodać maggi,pomidory pokrojone w kostkę,doprawić solą i pieprzem.Przed podaniem zupę posypać natką pietruszki.