Kasza gryczana z warzywami wg gosi

Por ,cebulę kroimy w większą kostkę ,a czosnek w plasterki. Zagotować wodę dodać kostkę drobiową. sól ,dowody wkładamy kaszę i dodajemy warzywa pokrojone i suszone ,gotujemy na małym ogniu 15 minut.Po 15 minutach wyjmujemy kaszę z wody, kuchenkę wylączamy, na garnek w którym się gotowała kasza i warzywa dajemy durszlak wkładamy kaszę ,nakrywamy złożoną sciereczkę kuchenną a na to pokrywkę .Tak zostawiamy około10 minut.Pózniej odsączamy z wody warzywa. Na talerz dajemy kaszę ,na kaszę kładziemy wiórki masła i warzywa.Do kaszy mozna podać kubek maslanki do popicia. POLECAM !!!