Sposób przygotowania:
Kawalerskie oczka
Wszystkie składniki połączyć ze sobą na jednolitą masę. Ciasto chłodzić ok 15 minut w lodówce. Po tym czasie wałkować i wycinać ciasteczka. W połowie ciastek zrobić mniejszy otwór. Ciasteczka maczamy w rozmąconym białku, obtaczamy w maku i pieczemy 15 minut w 160 st. Po ostudzeniu sklejamy ciastka marmoladą lub kremem nugatowym.