Sposób przygotowania:
Kawowa mini tarta z migdałami
Z ciasta francuskiego wykrój krążki wielkości foremek do zapiekania.Dno i boki każdej foremki wyłożyć przygotowanym ciastem. Śmietanę podgrzej w rondelku do temperatury około 40 stopni , dodaj kawę , cukier oraz żółtka i wymieszaj całość bardzo dokładnie lub zmiksuj. UWAGA! Śmietany nie wolno podgrzewać do wyższej temp bo masa się zetnie. Do przygotowanych foremek nalej masę, posyp wierzch migdałami i wstaw je na 15 do 20 minut do nagrzanego do 200 stopni piekarnika. Tartę podawaj przystrojona listkami mięty.
