kebaby domowe z wołowiny

Mięso połączyć z pozostałymi składnikami i dobrze wymieszać w misce. Przykryć i wstawić do lodówki godzinę. Patyczki do szaszłyków namoczyć w wodzie, ręka nabieramy farsz i oblepamy nim szaszłyszki tak aby powstał kebab. Grillujemy albo smażymy na patelni. Podawać z sosem czosnkowym albo barbecue z surówką ze świeżych warzyw.