Keks

Mąkę przesiać z proszkiemdo pieczenia. Jajka umyć i oddzielić żółtka od białek. Utrzeć masło dodając żółtka i cukier. Ubić pianę z białek. Do utartych żółtek dodać bakalie i wanilię, nasępnie dodawać na przemian , mąkę oraz ubitą pianę, i wymieszać . Włożyć do wysmarowanej i wyłożonej natłuszczonym papierem blachy. Piec ok 45 min.