Anna Zelek

Anna Zelek

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 90]

Keks

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Pyszny keks do kawki i herbatki

Keks

Składniki:

Keks

 

  • 20 Dag mąki
  • 4 jajka
  • 15 dag cukru
  • 10 dag masła
  • 20 dag bakalii
  • 0,5 proszku do pieczenia
  • 1 laska wanilli
  • 5 łyżek oleju.

Sposób przygotowania:

Keks
Mąkę przesiać z proszkiemdo pieczenia. Jajka umyć i oddzielić żółtka od białek. Utrzeć masło dodając żółtka i cukier. Ubić pianę z białek. Do utartych żółtek dodać bakalie i wanilię, nasępnie dodawać na przemian , mąkę oraz ubitą pianę, i wymieszać . Włożyć do wysmarowanej i wyłożonej natłuszczonym papierem blachy. Piec ok 45 min.