Sposób przygotowania:
Ketchup z cukiniiETAP 1:
Cukinię obrać, pozbawić nasion i pokroić w kostkę. Paprykę pozbawić nasion i również pokroić w kostkę. Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Warzywa wymieszać z solą i odstawić na 2 godziny. Po tym czasie zagotować i gotować 30 minut na małym ogniu.
Następnie zblendować na jednolitą konsystencję. Dodać koncentrat, ocet, cukier i przyprawy. Wymieszać. Ponownie zagotować i gotować 15 minut.
Gorący ketchup przełożyć do słoiczków i odstawić do góry dnem. Wystudzić, a następnie schować w chłodne miejsce.
![Ketchup z cukinii Ketchup z cukinii](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/ketchup-z-cukinii-545741.jpg)
![Ketchup z cukinii Ketchup z cukinii](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/ketchup-z-cukinii-545742.jpg)
![Ketchup z cukinii Ketchup z cukinii](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/ketchup-z-cukinii-545743.jpg)
![Ketchup z cukinii Ketchup z cukinii](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/ketchup-z-cukinii-545744.jpg)
robaczek
WanilioweImprowizacj
robaczek napisał(a):
Czekoladka 2