Sposób przygotowania:
Kiełbasa na Gorąco z Cebulą
Kiełbasę umyłam i osuszyłam ręcznikiem papierowym.Ponacinałam jej skórkę i wtarłam w nią pół łyżeczki papryki czerwonej i popieprzyłam (odstawiłam)
Cebulę obrałam pod bierzącą zimną wodą bo była strasznie piekąca (to jest też jeden ze sposobów na to żeby przy obieraniu cebula nie szczypała nas w oczy ;)) Następnie pokroiłam ją w grubsze krążki.Na patelni rozgrzałam troszkę oleju i wrzuciłam cebulę.Posoliłam ją,popieprzyłam i dodałam resztę papryki słodkiej czerwonej,posiekaną natkę .Przykryłam pokrywką i dusiłam do miękkości od czasu do czasu ją mieszając. Jak już była gotowa przełożyłam ją na talerz i przykryłam folią aluminiową. Na tej samej patelni usmażyłam kiełbaski z obu stron i gotowe.
Podałam z wczesniej uduszoną cebulą,pomidorem,musztardą i pieczywem...
Cebulę obrałam pod bierzącą zimną wodą bo była strasznie piekąca (to jest też jeden ze sposobów na to żeby przy obieraniu cebula nie szczypała nas w oczy ;)) Następnie pokroiłam ją w grubsze krążki.Na patelni rozgrzałam troszkę oleju i wrzuciłam cebulę.Posoliłam ją,popieprzyłam i dodałam resztę papryki słodkiej czerwonej,posiekaną natkę .Przykryłam pokrywką i dusiłam do miękkości od czasu do czasu ją mieszając. Jak już była gotowa przełożyłam ją na talerz i przykryłam folią aluminiową. Na tej samej patelni usmażyłam kiełbaski z obu stron i gotowe.
Podałam z wczesniej uduszoną cebulą,pomidorem,musztardą i pieczywem...
Izabela Nowak-slonce
evita0007
Dzieki Izo,bo te proste to najlepsze hihi ;) Pozdrawiam...
gusia1000