kiełbasa smażona

Kiełbasę dowolną, przekroić na wzdłuż na pół. Następnie na skórce robić skośnie nacięcia, tak aby utworzyła się kratka. Czosnek przecisnąć przez praskę do miseczki. Dodać oliwkę z oliwek( bardzo niewielką ilość) dokładnie wymieszać. Natrzeć czosnkiem "krateczkę" kiełbasy. Na patelni rozpuścić masło, wsypać płaską łyżeczkę wegety i wymieszać. Układać kiełbasę. Smażyć na brązowy kolor z obu stron (około 4 minuty na stronę). Kiełbasę podawać ze świeżym pieczywem.Smacznego:)