kiełbasiano-ziemniaczany gulasz

Pokrojoną w piórka cebulę zeszklic na oliwie, dodać pokrojone pomidory (przecier), podsmażyć, zalać gorącym rosołem (bulionem) i dusić pod przykryciem 10 minut. Następnie dodać pokrojoną w plasterki lub kostkę kiełbasę, dusić 15 minut. Ziemniaki pokroić w kostkę, ugotować osobno, dodać do reszty składników. Dodać odrobinę cukru, doprawić obficie papryką oraz solą i pieprzem do smaku, dusić jeszcze 3 minuty i podawać gorące. * Opcjonalnie - można zagęścić łyżką mąki :)