Kisiel wiśniowy ze śmietaną i owocami

Do garnuszka wlewamy sok z wiśni . Gotujemy go, dodajemy do niego 2 łyżki cukru mieszamy do rozpuszczenia. Mąkę ziemniaczaną wsypujemy do szklanki z wodą , mieszamy do rozpuszczenia , dodajemy do soku . Mieszamy do zgęstnienia. Przelewamy w trzy zimne szklaneczki do deseru. Studzimy i wstawiamy do lodówki. Wlewamy śmietanę do syfonu wkładamy nabój wstrząsnąć i do lodówki niech sobie siedzi ze 2 godzinki . Na ostudzony kisiel idzie ubita śmietana wiśnie z kompotu i porzeczki czerwone pyszne słodkie i kwaskowe .