Sposób przygotowania:
Kiszona kapusta z jabłkami i papryką
Kapustę kiszoną drobno pokroić, włożyć do miski. Marchewkę i jabłko obrać, z jabłka usunąć gniazda nasienne i razem z marchewką zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Paprykę umyć, usunąć nasiona, pokroić w kostkę. Wszystkie składniki połączyć z kapustą, przyprawić do smaku cukrem i pieprzem, wymieszać. Podawać jako dodatek do obiadu.