monikaT83

monikaT83

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1371]

Kiszony,pap.konserw. i orzeźwiający sos

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Smaczna orzeźwiająca surówka idealna do piątkowego obiadu:), zapraszam:)

Kiszony,pap.konserw. i orzeźwiający sos Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Kiszony,pap.konserw. i orzeźwiający sos

 

  • 2 średnie i 1 mały kiszony ogórek
  • 2 średniej wielkości paski czerwonej papryki konserwowej
  • 3 plastry cebuli czerwonej
  • 1 mała marchewka
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • sok z 1/4 pomarańczy
  • sól, pieprz
  • 1 łyżka posiekanego koperku

Sposób przygotowania:

Kiszony,pap.konserw. i orzeźwiający sos
Ogórki kiszone pokroić w drobniutką kosteczkę. Przełożyć do miski. Paprykę dokładnie osuszyć z zalewy ręcznikami papierowym, Obrać ze skórki i drobniutko posiekać. Dodać do ogórka. Cebulkę obrać i drobno posiekać, przełożyć do reszty składników. Obraną i umytą marchewkę pokroić w cienkie słupki ( marchewkę pokroić w cienkie plasterki a potem w cienkie słupki). Przełożyć do reszty składników i dokładnie wymieszać. Sos: Do osobnej miseczki włożyć 2 łyżki majonezu, dolać sos sojowy i sok z pomarańczy. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Wymieszać dokładnie trzepaczką. Sos przelać do miski z posiekanymi składnikami i dokładnie wymieszać. Odstawić do lodówki na godzinę. Przed podaniem posypać posiekanym koperkiem. Smacznego!
Kiszony,pap.konserw. i orzeźwiający sos
Ogórki kisz. i paprykę drobniutko pokroić
Kiszony,pap.konserw. i orzeźwiający sos
czerwoną cebulę poszatkować drobno i dodać do reszty składników
Kiszony,pap.konserw. i orzeźwiający sos
Obraną i umytą matchewkę pokroić w cienkie słupki
Kiszony,pap.konserw. i orzeźwiający sos
Do majonezu wymieszanego z sosem sojowym wcisnąć sok, doprawić i wymieszać

Tagi:

sosy