Kładzione kluski ziemniaczane

Ziemniaki obieramy, następnie wyciskamy na nie sok z cytryny żeby nie ściemniamy, ścieramy je na tarce, lub w robocie kuchennym,, kolejnym etapem jest stopniowe dodawanie mąki, mieszam ciasto aż będzie gęste i ciągnące. Wlewamy wodę do połowy wysokości garnka, wsypujemy dwie łyżki Vegety , czekamy aż woda się zagotuje następnie na łyżkę nabieramy ciasto i wrzucamy je do wody, powstaną wtedy ładne nieregularne kształty klusek.. Będą one gotowe aż wypłyną na powierzchnie, stanie się to po około 5-7 minutach. Po ugotowaniu możemy je polać smalczykiem. Smacznego :)