mikunia

mikunia

Kuchcik
[Przepisów: 3]

Klopsiki w sosie

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pyszne klopsiczki w sosie:)

Klopsiki w sosie

Składniki:

Klopsiki w sosie

 

  • SKŁADNIKI NA KLOPSIKI
  • 0,5 kg mięsa mielonego
  • 2 żółtka
  • 1 cebula
  • 1 czosnek
  • przyprawy (papryka chili, sól, pieprz, maggi)
  • SKŁADNIKI NA SOS POMIDOROWY
  • 1 cebula
  • 6 ząbków czosnku
  • 2 puszki pomidorów
  • przyprawy ( papryka chili, sól, pieprz)
  • 300 ml bulionu warzywnego
  • olej

Sposób przygotowania:

Klopsiki w sosie
Do mięsa mielonego dodaj sól, pieprz, czosnek, paprykę chili, przypraw maggi, pokrojoną drobno cebulę, żółtka. Następnie wszystko razem dokładnie wymieszaj i uformuj dość duże kulki. W garnku rozgrzej olej i podsmaż na nim pokrojoną w kostkę cebulę i czosnek. Dodaj 2 puszki pomidorów, sól, pieprz, suszone chili, wszystko razem doprowadź do wrzenia po czym dodaj bulion warzywny. Po około 15minutach gotowanie do wywaru wrzuć pojedynczo klopsiki i duś na wolnym ogniu jeszcze przez 25 minut i GOTOWE! Smacznego życzę!