Sposób przygotowania:
Klopsiki z makaronem w sosie pomidorowymETAP 1:
Makaron nitki gotujemy według przepisu na opakowaniu, przelewamy zimną wodą i odcedzamy.
ETAP 2:
Mięso wieprzowe mielimy wraz z obraną cebulą na mielone.
ETAP 3:
Do zmielonego mięsa wbijamy jajko i dodajemy bułkę tartą oraz przyprawy.
ETAP 4:
Następnie wsypujemy ugotowany makaron i całość dokładnie mieszamy - wyrabiamy.
ETAP 5:
Formujemy klopsiki, po czym obtaczamy je w mące.
ETAP 6:
Klopsiki smażymy przez chwilę z każdej strony na rozgrzanym tłuszczu (margarynie).
ETAP 7:
W dużym garnku zagotowujemy wodę z koncentratem i kostkami rosołowymi.
ETAP 8:
Do wrzątku dodajemy kapustę - porwaną na kawałki.
ETAP 9:
Gotujemy ok. 5 minut, po czy wkładamy klopsiki. Całość gotujemy na wolnym ogniu, pod przykryciem, do momentu, aż kapusta będzie miękka. Klopsiki z kapustą i sosem wykładamy na półmisek.
