Klopsiki z serem i ogórkiem konserwowym

Łyżkę tartej bułki zalać mlekiem. Odstawić na ok. 10 minut, aby napęczniała. Ogórki i ser pokroić w drobną kostkę. Do mięsa dodać jajko, ogórki, ser, przyprawy oraz bułkę tartą z mlekiem.

Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Uformować klopsiki, które potem obtoczyć w tartej bułce i smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor.