Sposób przygotowania:
kluseczki ryżowe z mięsem
Dwa woreczki ryżu ugotować i zmielić na papkę . Mięso ugotować i równiez zmielić , cebulę obrać , pokroić na drobno , wrzucić na patelnię z odrobiną oleju i zeszklić . Dodać do mięska , doprawić solą i pieprzem. z ryżu formujemy na ręce placuszki do środka wkładamy mięsny farsz i formujemy kulkę . Jajka rozbijamy w miseczce doprawiamy , uformowane kuleczki maczamy w jajku i panierujemy w bułce tartej i wrzucamy na rozgrzany olej.
marietta