Sposób przygotowania:
Kluseczki serowe
Serek, mąkę i jajko mieszamy na gładką masę. Gotujemy 2 litry wody. Umoczona w wodzie łyżką nabieramy ciasto i wkładamy do garnka w taki sposób jak kluski kładzione. Kiedy wypłyną na wierzch, są gotowe. Wyciągamy łyżką cedzakową, podajemy z cukrem.