Kluski drożdżowe wg miriam

Ze składników przygotować ciasto drożdżowe. Postawić w ciepłym miejscu. Gdy urośnie, formować kluski i ułożyć na stolnicy aż wyrosną. W szerokim garnku zagotować 0,4 l mleka z 2 łyżkami cukru i 2 łyżkami margaryny. W mleku układać niezbyt gęsto kluski, przykryć garnek pokrywką i wstawić na 30 minut do niezbyt gorącego piekarnika lub zostawić na skraju płyty kuchennej. Gdy kluski ''wypiją'' mleko a na dnie zrobi się chrupka skórka potrawa jest gotowa. Podaje się ją ze smażonymi owocami lub sosem waniliowym.