Kluski lane paprykowe

Jajka rozbijamy z wodą i papryką. Następnie dosypujemy mąkę. Ilość mąki podana w składnikach jest orientacyjna, gdyż powinna być taka, aby ciasto miało lejąco, gęstą konsystencję. Ciasto mieszamy mikserem ok. 5 minut aby było dokładnie wymieszane i napowietrzone. Tak przygotowane ciasto wlewamy na gotującą się i osoloną wodę. Od momentu wypłynięcia klusek gotujemy jeszcze 5 minut. Można podawać z leczem. Smacznego