Sposób przygotowania:
Kluski zwyczajne krajane
Zagnieść mąkę jednym jajem, niezbyt twardo, rozwałkować, pokrajać na szerokie paski, położyć kilka jeden na drugim, przesypać lekko mąką, żeby się nie zlepiały, następnie pokrajać na poprzeczne wąskie paseczki i wrzucić na posolony ukrop. Gdy wypłyną, odlać.