Sposób przygotowania:
Kokardki z brokułami
Posiekaną cebulę i czosnek przesmaż na oleju. Dodaj szynkę pokrojona w paseczki, smaż na rumiano kilka minut. Brokuły umyj, oczyść, rozdziel na małe różyczki. Łodyżki pokrój w plastry. Łodygi wrzuć na patelnię, smaż ok. 5 min. Następnie dodaj różyczki, dodaj przyprawy oraz śmietankę. Gotuj aż brokuły będą miękkie. Makaron ugotuj al dente w osolonej wodzie, odcedź i połącz z sosem. Wymieszaj dokładnie z parmezanem i podawaj.