Ania321

Ania321

Złoty Ekspert
[Przepisów: 788]

Kokardki z cukinią i kurczakiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Bardzo smaczne i proste danie na bazie makaronu, z dodatkiem młodej cukinii i białej papryki, w pomidorowym sosie.

Kokardki z cukinią i kurczakiem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Kokardki z cukinią i kurczakiem

 

Sposób przygotowania:

Kokardki z cukinią i kurczakiem
Nastawiamy wodę na makaron, solimy i gotujemy kokardki al dente. Odcedzamy. Oczyszczamy mięso, kroimy w sporą kostkę. Rozgrzewamy na patelni oliwę, wrzucamy mięso i smażymy przez około 5 minut.

Cebulę obieramy, kroimy w piórka, wrzucamy do mięsa i smażymy jeszcze chwilę. Paprykę kroimy w paski i też wrzucamy na patelnię. Dodajemy także pokrojoną w półplasterki cukinię i dusimy całość przez kilka minut na małym ogniu.

Dodajemy przyprawy oraz pomidory z puszki i smażymy jeszcze 5 minut.

Pod koniec dodajemy ugotowane kokardki, mieszamy i podajemy.
Kokardki z cukinią i kurczakiem
Rozgrzewamy na patelni oliwę, wrzucamy mięso i smażymy przez około 5 minut.
Kokardki z cukinią i kurczakiem
Cebulę obieramy, kroimy w piórka, wrzucamy do mięsa i smażymy jeszcze chwilę.
Kokardki z cukinią i kurczakiem
Dodajemy także pokrojoną w półplasterki cukinię i dusimy całość przez kilka minut na małym ogniu.
Kokardki z cukinią i kurczakiem
Dodajemy przyprawy oraz pomidory z puszki i smażymy jeszcze 5 minut.

Tagi:

dania makarony