Sposób przygotowania:
Makaron z cukinią i łososiem
Por umyć, przekroić na pół wzdłuż, pokroić w plasterki. Przesmażyć na maśle. Dodać seler naciowy pokrojony w kosteczkę. Na koniec wrzucić przeciśnięty czosnek.Cukinię wyszorować. Połowę zetrzeć na tarce, połowę pokroić w krążki. Na patelnię wrzucić całą cukinię, wymieszać, dusić 2 minuty. Następnie wlać śmietankę i pokrojonego drobno łososia. Dusić na małym ogniu aż cukinia zmięknie. Doprawić pieprzem. Dodać 2/3 posiekanego koperku. W międzyczasie ugotować makaron al dente. Makaron wrzucić do sosu, wymieszać, nałożyć na talerze i posypać pieprzem oraz koperkiem