Sposób przygotowania:
Kokosanki
Wiórka kokosowe uprażyć,białka ubić na sztywną pianę,dodać obydwa cukry,cynamon,oraz kilka kropli aromatu,ponownie ubijać,dodać kokos i wymieszać,formować kokoski i ułożyć na blasze wyłożonej pergaminem.Piec około 25 min.w tem.140.