Sposób przygotowania:
Kokosanki Ali
Białka ubić na sztywną pianę z odrobiną soli. Do piany dodać cukier i wymieszać. Na końcu dodać żółtka i mieszać dalej. Do masy dodać kokos. Na blaszce rozłożyć folię aluminiową i wysmarować ją margaryną. Oczywiście można zastąpić papierem do pieczenia. Z ciasta robić małe kulki i wykładać na folię. Piec w temperaturze 170 stopni prze około 20 minut I smacznego.