Kokosowa śmietanka winogronowa

Wiórki kokosowe zalej śmietaną kremówką, mocno podgrzej. Następnie odstaw w chłodne miejsce na całą noc, aby śmietana mocno przeszła aromatem kokosowym. Żelatynę namocz, a kiedy spęcznieje rozpuść. Kokosową śmietankę przecedź i wymieszaj z cukrem pudrem. Ubij na sztywno. Ostrożnie wymieszaj z żelatyną. Rozsmaruj na biszkopcie krem. Winogrona umyj i przekrój przez środek lub wkładaj w całości w krem, a obok nich rodzynki w czekoladzie. Schłódź.
Smacznego!;-)