Sposób przygotowania:
Szybkie ciasto z czerwoną porzeczką i kokosemEtap 1
Na początek bardzo ważna uwaga: wszystkie składniki muszą być w temperaturze pokojowej. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia.
Etap 2
Następnie jajka miksujemy z cukrem na puszysta masę.
Etap 3
Następnie mieszamy z jogurtem naturalnym i olejem. Można mikserem ale na wolnych obrotach.
Etap 4
Następnie dodajemy mąkę z proszkiem i szybko mieszamy.
Etap 5
2 łyżki wiórek kokosowych mielimy na mąkę i obtaczamy w niej porzeczki i posypujemy wierzch ciasta, a na koniec po owocach posypujemy pozostałe 2 łyżki wiórek kokosowych. Ciasto pieczemy 35-40 minut w 180 stopniach.
