Kokosowe babeczki z winogronem

Wszystkie składniki na ciasto zagniatamy a następnie smarujemy foremki na babeczki margaryna i wykładamy w nie ciasto. W czasie nakładania ciasta do foremek rozgrzewamy piekarnik do 180stopni, gdy wszystkie foremki są wyłożone nakłuwamy je widelcem tylko jeden raz sam spod aby nie powstał bąbelek, pieczemy babeczki do momentu gdy zaczną odchodzić od foremek.
Serki przekładamy do miski i dodajemy żółtka , miksujemy, wykładamy około łyżkę nadzienia na każdą upieczona babeczkę i kładziemy 1 umyte winogrono na każdą z babeczek. Zapiekamy w temp 150sto. przez około 15min.