Habibi & Cats

Habibi & Cats

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 240]

Kokosowy pudding chia z owocami tropikalnymi

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 5

Pudding podawać jako osobny deser albo jako dodatek do lodów. Świetnie reguluje i poprawia trawienie.

Kokosowy pudding chia z owocami tropikalnymi Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Kokosowy pudding chia z owocami tropikalnymi

 

  • mleko kokosowe 400 ml
  • mleko krowie 100 ml
  • domowy cukier waniliowy
  • kiwi 2-3 szt.
  • truskawki świeże kilka dużych
  • marakuja do smaku
  • nasiona chia 50-60 ml

Sposób przygotowania:

Kokosowy pudding chia z owocami tropikalnymi
Mleko krowie rozgrzać i połączyć z mlekiem kokosowym - wymieszać i dosłodzić do smaku domowym cukrem waniliowym.

Do chłodnego mleka wsypać nasiona chia, dokładnie wymieszać i odstawić na pół godz. w temp. pokojowej i za jakiś czas ponownie przemieszać.

Wstawić do lodówki na taki czas, aby nasiona wchłonęły mleko i całość zgęstniała.

Truskawki opłukać, osączyć, odszypułkować i pokroić w dowolne kawałki. Kiwi obrać i pokroić w kawałki podobne do kawałków truskawek. Owoce schłodzić. Pudding kokosowy wymieszać dokładnie i dodać do owoców. Całość zakwasić miąższem ze świeżej marakui.
Kokosowy pudding chia z owocami tropikalnymi
Owoce wybrać bardzo dojrzałe i pokroić dowolnie.
Kokosowy pudding chia z owocami tropikalnymi
Zagrzać mleko krowie i połączyć z kokosowym.
Kokosowy pudding chia z owocami tropikalnymi
Do chłodnego mleka wsypać nasiona chia i wstawić do lodówki.
Kokosowy pudding chia z owocami tropikalnymi
Kiedy spęcznieją i wchłoną mleko dodać owoce.

Tagi:

chia owoce deser