Kolorowa lodowa na szybko

Sałatę dokładnie płuczemy, odsączamy z nadmiaru wody, rozrywamy na małe kawałki. Ogórka obieramy ze skórki, płuczemy, kroimy na ćwiartki talarków. Papryki pozbawiamy gniazd nasiennych, płuczemy, kroimy na cienkie paski. Olej mieszamy z octem winnym, doprawiamy do smaku solą, pieprzem i cukrem trzcinowym. Sosem polewamy warzywa i dokładnie mieszamy. Podajemy od razu po przygotowaniu.