zewa

zewa

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2423]

Kolorowa pekinka.

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 7

na wesoło i kolorowo .................

Kolorowa pekinka.

Składniki:

Kolorowa pekinka.

 

  • 1/2 kapusty pekińskiej
  • 4 rzodkiewki
  • 1/2 żółtej papryki
  • 1/2 czerwonej papryki
  • 1 średnia cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki posiekanego koperku
  • Do smaku :
  • sól
  • cukier
  • ocet jabłkowy
  • olej ryżowy
  • pieprz kolorowy
  • przyprawa do sałatek

 

Sposób przygotowania:

Kolorowa pekinka.
Warzywa bardzo dokładnie umyć. Kapustę posiekać, cebulę i czosnek pokroić w kostkę. Papryki pokroić w paski, rzodkiewkę w plasterki. Wszystkie składniki wrzucić do miski, dodać posiekany koperek i przyprawy i wymieszać surówkę. Odstawić na 5-6 minut do przegryzienia się smaków.