Sposób przygotowania:
Kolorowa pekinka z białą fasolą do obiad
Kapustę umyć, osuszyć i drobno poszatkować, przełożyć do miski. Papryki umyć, osuszyć i pozbawić gniazd nasiennych. Pokroić w mała kosteczkę, dodać do posiekanej kapusty.Ogórka i obraną cebulę także pokroić w mała kosteczkę, dodać do miski. Fasolę osączyć z zalewy, opłukać i wysuszyć i dodać co pozostałych składników. Delikatnie wymieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać. Dołożyć majonez i ketchup, wymieszać. Posypać porwaną na mniejsze kawałki rzeżuchą. Odstawić do lodówki przynajmniej na pół godziny Smacznego!