Kolorowa sałatka z fetą i papryką

16 cze 2013 20:08
1

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 4/5 głosów: 6

Przepyszna sałatka warzywna najlepsza bo zdrowa z dodatkami innych warzyw.Szybka , smaczna i ciekawa kolorystycznie wszyscy się nią zajadają

Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Kolorowa sałatka z fetą i papryką

1/2 kapusta pekińska mała
1-2 garści kukurydzy
1 pomidor
1-2 łyżki fasoli czerwonej
50 g ser feta
1 małą paprykę
2-3 łyżki majonezu
Sól
pieprz
1-2 łyżki jogurtu naturalnego

Sposób przygotowania:

Kolorowa sałatka z fetą i papryką

Do miski poszatkowałam kapustę, lekko posolić aby zmiękła, dodać gotową fasolę z puszkioraz pokrojonego w kostkę pomidora, z puszki kukurydzę oraz serek feta pokrojonego w kostkę. Wymieszać majonez z jogurtem i wlewam do gotowej sałatki. Lekko wymieszałam wszystko razem. Na koniec dodałam pieprz do smaku. Zamiast jogurtu można dodać śmietany. Jeść samą lub z mięsem z kurczaka.