Sposób przygotowania:
Kolorowa surówkaETAP 1:
Roszponkę dokładnie umyć, osuszyć, porwać na kawałki, włożyć do miski.
ETAP 2:
Dodać pokrojonego w kostkę pomidora i paprykę. Wsypać drobno posiekaną cebulę.
ETAP 3:
Marchewkę, jabłko i brukiew obrać, zetrzeć na tarce jarzynowej o dużych otworach.
ETAP 4:
Połączyć z przygotowanymi warzywami, skropić sokiem z cytryny, dodać musztardę i jogurt, przyprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać.