Sposób przygotowania:
Kolorowa surówkaETAP 1:
![Kolorowa surówka Kolorowa surówka](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/kolorowa-surowka-396349.jpg)
Roszponkę dokładnie umyć, osuszyć, porwać na kawałki, włożyć do miski.
ETAP 2:
![Kolorowa surówka Kolorowa surówka](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/kolorowa-surowka-396351.jpg)
Dodać pokrojonego w kostkę pomidora i paprykę. Wsypać drobno posiekaną cebulę.
ETAP 3:
![Kolorowa surówka Kolorowa surówka](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/kolorowa-surowka-396352.jpg)
Marchewkę, jabłko i brukiew obrać, zetrzeć na tarce jarzynowej o dużych otworach.
ETAP 4:
![Kolorowa surówka Kolorowa surówka](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/kolorowa-surowka-396355.jpg)
Połączyć z przygotowanymi warzywami, skropić sokiem z cytryny, dodać musztardę i jogurt, przyprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać.