Sposób przygotowania:
Kolorowa surówkaETAP 1:

Roszponkę dokładnie umyć, osuszyć, porwać na kawałki, włożyć do miski.
ETAP 2:

Dodać pokrojonego w kostkę pomidora i paprykę. Wsypać drobno posiekaną cebulę.
ETAP 3:

Marchewkę, jabłko i brukiew obrać, zetrzeć na tarce jarzynowej o dużych otworach.
ETAP 4:

Połączyć z przygotowanymi warzywami, skropić sokiem z cytryny, dodać musztardę i jogurt, przyprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać.