Sposób przygotowania:
Kolorowy makaron z młodą marchewką
Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu w lekko osolonej wodzie . Odcedzamy.Cukinie młodą dobrze myjemy nie obieramy z skórki. Marchewkę myjemy skrobiemy .Cebule obieramy z łupiny kroimy w piórka . Na patelni na masełku podsmażamy pokrojoną młodą marchewkę , po ok 5 min dodajemy pokrojoną cebule ,smażymy mieszamy . Dodajemy pokrojonego kabaczka . Doprawiamy przyprawą uniwersalną ,pieprzem i oregano. Dodajemy makaron mieszamy wszystko razem . dodajemy pokrojony szczypiorek . Podajemy na ciepło